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越南过端午方式:辟邪驱瘟 偏爱水果_厦门旅行社越南旅游计划

越南 厦航国旅2013-06-07 15:50


越南独特方形粽子



   端午节厦门到越南旅游,不仅可以感受越南的异族民风,同时越南的端午也颇有韵味,下面介绍下越南端午:

   越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。


  越南人在端午节这天并不放假,也沒有什么专门的娱乐活动。越南也是在阴历五月初五过端午节,他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。父母会给孩子们准备很多水果,身上戴五彩线编织的吉祥符,大人们会饮雄黄酒,并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。端午采药是一项必不可少的活动,人们认为“端午草药”最为灵验,许多集市上有此药专卖摊。越南人认为,吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。节日清晨,越南各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害。端午节小孩佩香囊,传说有辟邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。


  越南人在端午节虽然也会吃粽子,但更爱吃水果,因为吃水果等同吃斋,意味着一种对祖宗的尊重,除此之外他们也认为这样可以帮助驱除邪气。所以相较之下,粽子倒成了配角。


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