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丽江饮食攻略_丽江小吃_丽江吃什么

丽江 小编2014-01-21 15:52



小吃──推荐地方:

1、 忠义市场;地址:忠义路尽头,向当地人打听一下都知道;招牌小吃:冰粉凉宵。说明:忠义市场里有很多小吃价廉量又足,诸如鸡豆凉粉,丽江粑 粑等等。汤圆才一块一碗,冰粉凉宵才五毛一大碗,和古城里相比,差价太大了。

2、 忠义市场永霞小吃,各种炒菜,忠义市场内。虽然是家小店,环境也不是很 好,在菜市场内,可是老板做的菜真的很好吃,老板娘热情好客,价格非常便宜。烩牛筋,牛心管,川穹炒蛋,酱爆茄子,番茄蛋汤,油炸排骨,特别是烩牛筋,别 有一番风味啊。还有红烧猪脚,红烧牛肉等等。

3、 吉利铺小吃,新义街百岁坊胡同。鸡豆凉粉,黄豆面,凉面,米线,米灌肠等丽江特色小吃,特别推荐他家的卤鸡爪,二块钱一个。

古城餐馆──推荐餐馆:

1、 顺水楼;地址:百水坊路80号,大石桥顺 水而下60米;招牌菜:豆豉烤鱼;说明:老板是个当地的纳西人,菜做的的确不错,纳西本地菜也做的不错,而且价格也比较实惠,相对古城里的餐馆不知好多少 倍。豆豉烤鱼是顺水楼的招牌菜,严重推荐。其它的可以尝尝纳西菜,胆子大的人可以尝尝水蜻蜓和竹虫。顺水楼的环境相对比较幽雅,临窗靠河,可以边吃边看河 里游走的人以及街上游走的人。

2、 哈记牛肉馆:位于丽江雪山中路官房大酒店对面,古城玉龙花园大门左侧,交通交便,环境幽雅。始办于1908年,至今已有80余年历史,为丽江最具特色的一家清真食馆。古城酒楼的斜对面也有一家更正宗。哈记牛肉隔壁的康巴小吃,“薄荷肉糜粥”、“炒饵块”也不错。

3、 古城牛肉馆,各种炒菜,新义街积善巷69号。本地纳西人开的。他们家的牛肉做的很不错,土豆炖牛肉,还有一个凉菜,叫什么鸡爪,也很好吃。价格适中。老丽江,各种炒菜,华都商贸城内。这一家是丽江本地人经营的,这家是总店,店面不大,但生意很好,做的菜口味都不错,会有很多当地人去吃,价格也不贵。推荐酸菜炒土豆,红烧肘子。

烧烤──推荐地方:

1、 华都商贸城烧烤(晚上才有);地址:华都商贸城里面;推荐烧烤:烤鸡翘。说明:华都商贸城烧烤里面可以烤的东西挺多的,味道不错,价格 也便宜,一般不存在宰客现象,烤鸡翘味道非常好。

2、 忠义市场门口,推荐烧烤:牛肉、烤茄子、馒头、脆骨、凤尾。说明:配备料理,自己烧烤,茄 子属于已经烤好的,味道不错。老建水烧烤,七星街庙会街旁,这家斜对面是---同一首歌KTV。他们家的烧烤很好吃,烤鱼是特色,味道很好的。推荐烤鸡 爪,烤土豆,建水豆腐,馄饨,田螺,腰花。看个人喜欢啦。不过,很多人都说七星街的治安不好,本地人太多了,建议去的时候人多点。

火锅──推荐地方:

1、 草墩罗非鱼,火锅,七星一街(近光辉酒店后墙)。罗非鱼又名福寿鱼,也叫非洲鲫鱼。汤很鲜美,鱼肉很嫩。很有人气,当地人常去的。大家 都坐在一个矮矮的草墩子上吃饭,也许这就是店名的由来吧。一进去就香气四溢,尤其是麻辣锅的花椒味,钻到鼻子里就出不来了。清炖汤汤底奶白醇厚,还有一层 黄色的鸡油,叫人欲罢不能。价格不贵,环境一般。

2、 大石桥下的九七餐厅吃火锅,糊辣鱼火锅味道一流,大约是40元,够三四个人吃。野山药火腿鸡,火锅,古城南门停车场旁。价格适中。吃之前先喝碗汤,它的汤味道很好,火锅用本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味。味道非常好!所有的蔬菜都可以加在火锅中煮。人也比较多,适合朋友聚会。

3、 东巴谷野生菌,火锅,花马街。号称采用多年的玉龙雪山的 泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌,通过12小时文火煮炖而成;不过味道确实很鲜美。把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里,炖上 20分钟,才可以吃。一定要喝汤。价格不便宜啊。(都是各种的菌,能便宜嘛)。

4、 清汤鹅,火锅,雪山中路瓜玳国内。主营清汤鹅,各类鹅做的菜,煎炸卤炒炖. 味道还不错,适合口味清谈的人吃,不过如果你口味偏重或是像我一样喜欢吃辣的,也可以弄一份辣的蘸水蘸著吃,也不错哦。价格适中。

5、 带皮黑山羊,火锅,打车 到金凯广场下,那里一条街都是,而且家家的牌子上写的都是第一家,挑人多的进去就没错了,据说所用的黑山羊是在山上放养的,经过特殊的加工,吃起来一点羊 膻味都没有,带皮的羊肉又很有韧性,而且有一定的滋补功效,深受当地人的喜爱。“天上龙肉、地下驴肉”一般的黑山羊店都同时卖驴肉,要上一斤驴肉也是很不 错的。价格适中,吃饭时间会很热闹。

6、 鲁甸土鸡,火锅,烟草小区内。这家我敢说连长混丽江的 人都没几个人知道,首先它是在一个小区内,而且那个小区外的路很清静,很难发现有这么一家店。去吃的人几乎都是本地人,或是就居住在小区内不想做饭的一家 人。正宗的土鸡,汤味道鲜美,鸡肉细嫩。非常好吃。价格不贵,就是地方不大好找,到了那个小区门口注意看门口有牌挂出来的。

7、 太安洋芋鸡,火锅,花马街转盘 旁。据说是选用丽江七河山区农家放养的土鸡做原料,自由开放的放养方式,使得鸡肉鲜美滑嫩,酥烂入味,口感极佳,不论鸡块还是洋芋都又香又软,尤其是汤,鲜美得一塌糊涂。价格适中,去晚了会没位置哦。

新城餐馆──推荐餐馆:

1、 老丽江餐馆;地址:新城华都商贸城里面。推荐菜:各种纳西菜;说明:适合想品尝纳西菜,味美价廉。

烤鸭──推荐餐馆:

2、 三里园烤鸭;地址:象山北路三里园烤鸭店(打的6块,司机都知道)。推荐:烤鸭,十八块一只,味道还算不错。

辣排骨──推荐餐馆:

3、 丽江第一家腊排骨(钰洁小吃),在丽江综合农贸市场内(又叫象山市场), 50元一锅。如果只有两人去的话,一定要和老板坚持说只要一碗,给她30元好了。

米线──推荐餐馆:

4、 东大街的蒙自过桥米线;地址:东大街上面小巷里,大水车往四方街靠 左的小巷里,距离大水车一百多米,打听一下就知道,叫什么百年老店蒙自过桥米线,分八块套餐,10块套餐,20块套餐,味道非常好。另一家在福慧路,从古 镇出来沿福慧路走不多远就看见了,在路的右边,紧靠一个工地,一般也吃10元就好,和古镇里的区别主要是这里的汤是土鸡汤。

米线面条──推荐地方:

1、 花溪牛肉米线。地址:古城出口大水车往左走的民主路。说明:专门做牛肉米线和面条,味道不错,大中小碗之分,加一份牛肉两块。正宗的黄豆面到大石桥小吃店,一定能令你满意而归。川味面馆,七一街,就在四方街往七一街内走一小段就到了。喜欢吃辣吃面条的朋友可以去他们家吃。麻辣面,抄手,酸辣粉很好吃,也不贵,5,6块一碗。生意很好,店很小,就四张桌子,有时候要等位子。

古城餐厅酒吧──推荐地方:

1、 秋月阁。晚上除了吵闹的酒吧街外泡吧的好去处,如果喜欢静吧,秋月阁是个好选择,酒水价格是酒吧街的半价以下,宽敞的空间,古老建筑,优雅的氛围,两个纳西歌手不间断演唱,还有一个十多年日本生活经历的香港籍老板经常还在那唱地道的日本歌曲。

束河美食

1、 刚到束河的时候在四方街的旅行者食堂吃得比较多,这里价格一般,味道还可以,老板是四川人,厨师是他老婆云南人。所以这里的都是云南、川菜口味。土鸡米线不错,汤很好喝。

2、 束河小巴黎边上有家新开的5596,说是做地道东北菜,小刘去吃过一次,大呼上当。但他还打算去,也许有些菜会比较地道吧。这家客栈名字5596m是雪山的海拔高度。束河的田汉阁是做地道纳西菜的。在束河想吃纳西菜就去田汉阁吧。但纳西菜好像没什么特别的。

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